Das Topmodell Lusso, das es mit den gleichen Abmessungen auch als weltweit kleinste 2-gruppige Maschine gibt, besitzt einen grossen 3 L Boiler im Vergleich zu 0,9 L bei der Export. Weiterhin kann man aus technischen Gründen beim senkrecht eingebauten Boiler in der Export keine Sicherheitsschaltung für zu geringen Wasserstand einbauen, dieses Merkmal bietet jedoch die Lusso, sie schaltet bei zu niedrigem Wasserstand einfach ab, die Kontrollleuchte an der Vorderseite der Maschine beginnt zu leuchten. Nach Befüllung arbeitet sie problemlos weiter.

Bei der Export sollte man auf das Wasserstandschauglas achten, um ein Zurücksetzen der Sicherung zu vermeiden. Ein weiterer, einzigartiger Vorteil der Lusso ist ein Rohrleitungssytem zwischen Boiler und Gruppe,  welches dafür sorgt, dass das heisse Boilerwasser die Brühgruppe auch nach vielen Espressi nicht überhitzen lässt. Die Lusso ist somit für den Dauerbetrieb geeignet und lässt den Kaffee nicht zu heiss werden - die Temperaturstabilität von einem Bezug zum nächsten braucht den Vergleich mit elektronisch kontrollierten Temperatursteuerungen nicht zu scheuen, im Gegenteil, denn die Schwankungen der Lusso sind geringer als 1°C. Bei der Export mit ihren geringen Abmessungen sitzt die Brühgruppe direkt am Boiler, hier erwärmt sich das System mit der Zeit technisch bedingt. 

Diese kleine Export ist nicht für den grossen Durchsatz gedacht, für den Single Haushalt aber wunderbar geeignet, wenn man Kaffeequalität, sehr geringen Platzbedarf, kurze Aufheizzeit und Preis anschaut. Die Lusso hingegen, bietet besonders in der 2-gruppigen Version viele Möglichkeiten der Kaffeezubereitung auf minimalem Raum und hinterlässt selbst in einem kleinen und feinen Restaurant einen guten Eindruck - sie ist ein Allroundtalent.

Last updated on November 16, 2009 by [cafekultur]