1. Je nach Kalkgehalt des Wassers muß die Maschine regelmäßig entkalkt werden. Gehen Sie wie folgt vor :

Einen handelsüblichen Kaffeemaschinen-Entkalker (wir empfehlen Bioentkalker auf Zitronensäurebasis) nach Herstellerangaben in warmem Wasser lösen, in den Boiler einfüllen und ca. 10-15 Minuten einwirken lassen. Danach den Boiler entleeren, indem Sie die Maschine über der Spüle umdrehen und die Entkalkerlösung ausfließen lassen. Boiler mit Frischwasser befüllen und auf die gleiche Art entleeren. Nachdem Sie die Maschine erneut mit Frischwasser befüllt und auf Betriebsdruck gebracht haben, stellen Sie ein geeignetes Gefäß unter den Brühkopf (8), schalten Sie die Maschine am Ein-/Ausschalter (5) aus (AUS - 0) und entleeren Sie den Boiler ein weiteres Mal, indem Sie den Hebel (7) ganz herunterdrücken und in dieser Position halten, bis kein weiteres Wasser mehr ausströmt. Das Gerät ist nun entkalkt und gespült und steht nach erneutem Befüllen mit Frischwasser wieder zur Verfügung. Verwerfen Sie die ersten beiden Espresso Bezüge nach dem entkalken, verwenden Sie hierfür auch gern altes Kaffeepulver.

Last updated on November 17, 2009 by [cafekultur]